バンズパン

こちらもパン教室で焼きました。
半分に切ってハンバーグを挟みます。
画像はまた後で。
照り卵を塗りましたたが、ごまをふってマック風がいいかも。
お手軽なのでたくさん焼いて冷凍して、休日の朝ごはんにいいですね。

さて明日のお天気も雪マーク。仕事なのに嫌だな～
そうそうパートの時給が下がるのです。
全員なのでしょうがないけどね。

桜餅

久々の更新です。
あー写真失敗ですね。ピンク色が見えないのですが、
桜餅なんです。
これもパン教室の先生に教わりました。
ホットプレートで薄くお餅を焼いて、あんこをくるみ、桜の葉で巻きました。
あまり甘いものは得意ではないのですが自分で作ったものは美味しかったです。

今日は雪でしたがお昼過ぎにやみました。
良かった～お仕事の人は大変ですものね。

チョコパン

久々の更新です。
だいぶ前ですが、チョコパンを焼きました。
パンやさんでよくみかけるパンです。
チョコシートが溶け出してしまって折りたたむのが難しい～。
お味はなかなかでしたけどネ。

いちごロールケーキ

義祖母の８２歳のお誕生日にロールケーキを焼きました。
しっとりしてなかなかでした。
巻きが難しい～
今度はバナナにしようかな。

今夜は餃子です。
すももさんＵＰしたらＴＢ送ります♪

コーヒーシフォン焼き上がり

かなり画像が悪いのですがこんな感じに焼けました。
AGFのインスタントコーヒーを溶かしてのですが、
黒じゃなくて茶色なのでモカっぽい色になりました。
お味はなんか物足りない感じ。もっとコーヒー入れても良かったみたい。

pain de mie

焼きたてパン・お菓子の部屋♪ のMisaさんのレシピで焼きました。
卵塗るの忘れちゃった。
焼きたてはふんわーり。今朝はトーストして頂きました。
さくさくで美味しい。焼いた画像ものせたいようです。
おいしすぎて2枚も食べちゃいました。
その後わんことどんど焼きへ。おなかいっぱいでお餅も食べれなかったです。

巨峰レーズンパン

昨日の夜に焼いた巨峰レーズンパンです。
朝食に頂きました。ふんわりして美味しかったです。
お砂糖は三温糖を使っているので生地がほんのり茶色です。
巨峰レーズンは福島に旅行へ行った時に道の駅で買いました。

しっとりバナナシフォン

前から作ってみたかったシフォンケーキ。
熟したバナナが一房なんと５０円。これは買いでしょ。
バナナを入れて焼いてみました。
しっとりして美味しい～♪
しばらくシフォンにはまりそうです。

それとわんこの洋服作ってみようと思います。
けさお散歩でぶちの彼氏（柴犬のリキ）ちゃんがママお手製の
フリースを着ていたので感化されたの。買うと高いんだもの。
ネットで作り方のってないかなー。
知っていたら教えてください。

朝食にハムサンド

夕べ焼いた胚芽パンにチーズとハムをサンドして朝食。
お餅も飽きてきたので新鮮で美味しかったです。

昨日はひそかに駅伝で母校を応援していました。
来年も応援できるので嬉しい。

新年早々ショックなことが。
年末にメルアドを替えたのですが、最後の部分をずーっと
間違って打っていました（泣）
たくさん懸賞に応募していたのに、メールがこないと不思議に
思っていたんだけどね。

今日の夕飯は
アジの開き、もやしとわかめの味噌汁、
切干大根の煮物（ひじきいり）
ほうれん草のごまあえ
おせちの残り（かまぼこ、いくら、黒豆）

なんかこってりしたものに飽きたので今日は粗食。
そうそう年末にえびフライを作るのに、えびの頭をとりお味噌汁にしたら
美味しかった。お試しあれ。

新年初パン焼き

明日の朝食用に胚芽パンを焼きました。
今日まではお雑煮なのです。
浅草に道具を買いに行きたいな。
ネットでも買えるけどいろいろ見たいもんね～
明日から仕事。
休みもいいけど通常どおりが良いです。