フラワーアレンジメント

アレンジメントのレッスンの日。
不定期にお花屋さんに通っています。
忙しくなる前にクリスマスのリースを作りました。
あー楽しかった。

今晩のメニューは寒いのでキムチ鍋。
頂き物のお野菜たくさんと豚肉やお豆腐を入れて。
珍しく熱燗を頂きました。
体が温まりますね。

くるくる

ダンナさんのバースデーなのでケーキを焼きました。
たかこさんのレシピですが、腕が悪く生地が少しぱさぱさ。
うーんもっと頑張らないとですね。

今日はわんもケーキをぱくり。
満足でした。

今日の献立
しょうが焼き、ポテトサラダ、トマトとブロッコリーのサラダ
白菜とベーコンのスープ　湯葉豆腐

しょうが焼きはお肉を先に焼いて取り出し、作っておいたしょうがのタレ
片栗粉入りを煮詰めお肉を戻しからめたもの。
こうするとお肉も硬くならないの。

炊飯器でシフォンケーキ

オレンジページにのっていた炊飯器で作るシフォンケーキ。
インスタントコーヒーを入れました。
ふわふわにできましたよ。

夕飯は鰯の蒲焼、筍芋の煮物、白菜とベーコンのスープ、
トマトサラダ、お豆腐。

ドライパセリ

パセリを冷凍するとびちゃっとなるので、パセリをオーブンで焼きました。
香りもあって、栄養抜群。
２束もあったのにたったこんだけ。あらら。
小瓶はお友達へのプレゼントにしよう。

今日から

今日の夕飯は手作り餃子、白菜とレタスのサラダ、かぼちゃ煮、、ふかひれと青梗菜のスープ、白菜とにんにく入りの漬物。（画像なし）
昨日からスパスパでみたにんにくオイルを作り、サラダにかけて食べています。
冷え性やお肌にとてもいいらしいの。

写真はうちのわんこです。
散歩でくわえてきたシーズケースをかみかみしています