体に優しい料理

カロリー摂取オーバー気味な今日このごろ・・・
『体に優しい料理で胃腸を労わるweek』
今回はハワイの定番メニュー『チキン・ロングライス』

胃腸に優しく、ほっとする癒やしスープです

一応レシピ（5.6人分）
水　1200ml
鶏がらスープ　小さじ8－10
とりもも肉　1枚
生姜　1かけ
にんにく　1かけ
春雨　100g
しめじ　適当
わけぎ　適当

①鍋に水を入れて、鶏がらスープ・生姜（すりおろし）・にんにく（すりおろし）・とり肉を入れる
しばらく煮立てたら・・・
②春雨（10cm位）を入れて、そのままとろ火で15分程
③器に入れてわけぎを盛って出来上がり

簡単おいしいよ〜