今日の晩御飯はトウモロコシご飯でした。
虫食いのトウモロコシ綺麗なところをそぎ取り
そぎ取った芯と一緒に炊き込みます。
これでもかと言う位の量のトウモロコシ、
お米が買えなくてトウモロコシ入れてるのと言う位の量。
甘くてとても美味しくいただきました。
ナスは葉っぱ・実、虫食いが激しいく早めに切り戻して秋ナスに仕立てます。
上手くいけば綺麗なナスに変身してくれるはずですが、どうなりますか？
大小のナス、揚げて煮びたしにしました、
1本あるゴーヤも一緒に煮びたしに投入。
これも美味しくいただきました。
