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小料理はすみ 別府にある小料理屋です♪
レトロな外観に和風モダンな内装で、座敷には囲炉裏もございます。お料理は、おふくろの味をベースにご用意しています。
かぼちゃ!
2011-02-07 14:12:06
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グルメ
かぼちゃを甘辛く味付けして煮付けて見ました!完成後!粉ふきにして見ました!
あさり!
2011-02-07 14:08:46
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グルメ
あさりと生姜を甘辛く味付けして煮付けて見ました!
ほうれん草!
2011-02-07 14:06:46
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グルメ
ほうれん草の胡麻和えを作成しました!
タコ!
2011-02-07 14:04:06
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グルメ
タコの酢の物を作成しました!
大葉と胡麻と生姜を隠し味で使用してます!
鶏皮!
2011-02-07 13:59:29
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グルメ
鶏皮と長葱の酢の物を作成しました!
鶏皮をボイルして小さく切り!長葱をスライスして!ポン酢と黒胡椒を入れて完成です!
定番!
2011-02-07 13:57:41
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グルメ
定番の糸蒟蒻と牛肉の煮付けです!
宴会!
2011-02-07 13:52:37
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グルメ
先日予約頂いた時に作成した料理です!
後だしで 鶏南蛮をお出ししました!
ちなみに2000円9名様でした!
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