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小料理はすみ 別府にある小料理屋です♪
レトロな外観に和風モダンな内装で、座敷には囲炉裏もございます。お料理は、おふくろの味をベースにご用意しています。
鮹!
2010-12-18 18:01:52
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日記
鮹と胡瓜の酢の物を作成しました!
青梗菜!
2010-12-18 18:01:01
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日記
青梗菜のおひたしを作成しました!
蓮根!
2010-12-18 17:56:58
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日記
蓮根スライスを吸い物の出汁で!歯ごたえが残るぐらい煮る!
梅肉に煮きった酒!砂糖!ポン酢!を混ぜ合わせ!蓮根と和える
太刀魚!
2010-12-18 17:56:15
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日記
太刀魚塩焼きを作成しました!
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