独活日記はじめました

気ままな独活(ウド)生活のお愉しみや愚痴交じりの独り言を里山からお届けします。

焼き芋🍠でほっこり🎵

2022-12-15 09:05:41 | 日記


じゃん🎵
大手リサイクルショップで手に入れた焼き芋器で御座いまする。

高熱に耐える石も同梱されておりまして、洗って何度も使えます。

鍋底には何故かしら数個の穴が最初から開いていまして、焼き芋しか使えぬまさにオンリーワン。



うちでは、石油ストーブのうえに置いて時間をかけて、ほったらかし焼き上げです。

たまにひっくり返す作業もすることで、美味しさマシマシです。

芋が少しづつ小さくなり、ぎゅうぎゅうとおしくらまんじゆうしていた芋の隙間に、指が入りやすくなると、ひっくり返す作業が楽になります。



我慢できずに蜜芋から頂きましたので、投稿のため写真を撮るときには、すでに二本のお芋は私のお腹に収まっておりました。
( *´艸`)( *´艸`)ヾ(@゜▽゜@)ノアハハ
幸せ😁✨✨

だからといってこの紅あずまも大好きです。

最近のお芋は品種もおおくて、甘くて😋🍴💕です。

ちなみに、私のお気に入りは、紅はるかやシルクスイートというしっとり系先駆的お芋なのです。
買うときは、芋の表面に、蜜がしみでたという黒いしみがあるものを狙います。

ねっとり系も美味しいですよね。

今日もみてくださりありがとう😭✨御座います。