今年のクリスマス

12月24日(土)

母「最近ピザ食べてないね☆」
私「食べてないね。頼むこともしなかったけど、作る時間も元気もないしなー」

ＴＶでピザのＣＭが流れたり、新聞の折り込み広告でピザを見かけると毎回のようにする母と私の会話

そしたらＬＩＮＥのタイムラインに「じゃがいものピザ」レシピが・・・
流行中のドラマ「逃げるは恥だが役に立つ」の主人公みくりが作っていたものらしい
・・・ドラマ見てないから分からないけど美味しそうww
ピザ生地作るよりは時間短縮できそうで良いかな♪というわけで、クリスマスイヴに作ることにしました
冷蔵庫にある食材でするのでお花にはならないけど・・・

けどそれだけでは足りないかな？とサイドメニューのチキンと一緒にピザも一枚だけ頼みました

デザートに紙コップで作るシフォンケーキも作りました
思った以上に膨らんでうれしい～ヽ(ﾟー＾*)ﾉ

じゃがいものピザは思った以上に焼き方が難しくて失敗しちゃったけど、味的には「美味しい」もらえました
・・・って、家族の愛を感じたクリスマスイヴでした