黄金焼き

1月3日(水)

先月5日に受けたレッスンおせち料理の中から
黄金焼きを作ってみた

えびを開いて特製マヨネーズソースをのせ、トースターで焼くだけ
簡単なのに、やった感のある一品(笑)

おせちを食べたあとは、ＳＡＮちゃん宅からのお年賀を

大阪に生まれ育ったはずなのに、初めて食べました(笑)