コンドーの製作日記・東京都足立区より

刺繍加工と合皮縫製の株式会社コンドーです。
関東圏をフラフラと食べ歩いたり、日常の出来事や仕事の事を日記にしました。

自作「坦々つけ麺」

2009年09月26日 | ラーメン

先日、横浜ラーメン博物館へ行ったが期待ハズレだった・・。
ラーメンって、鶏がらや魚介、野菜などいろいろなダシを取って作ってるので自作は難しいのではと思ってました。。

が!!

ネットで検索してみるとあるはあるは!!
市販の材料で作れるのかー!!

早速「坦々つけ麺」を作って見ることに。

スープもなかなかいい感じに出来た



スープに野菜を入れようとしたが忘れてしまったので
茹でて麺に加えました(笑)
これがまたいい感じでしたよ(笑)。

麺は市販の麺を使いましたが

スゲー美味ーーい!!

ラー博よりぜんぜん美味いじゃんか
って、、言いすぎか。。ヾ(;´▽`
自画自賛(笑)

意外と簡単なのでネット検索して作ってみて下さい。
ヘタなラーメン屋さんより美味いですよ。。

☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆

今日はブックカバーが仕上げってきました

生地を替えたり厚みも替えたり出来るのでお気軽にお問い合わせ下さい。
こちらのブックカバーも毎年卒業記念品としてもよくご注文頂いてます。
名入れも出来ますので宜しくお願い致します(=^・^=)
もちろん製造元なので価格や別注対応にもご満足いただけると思います。

お気軽にお問い合わせ下さい(=^・^=)


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