りんごチップスモーク

先日、スモーク料理をやってみた。

中華鍋にりんごチップを入れ、網をのせてスモーク器完成（笑）


後は具を乗せ、アルミを被せて弱火で数十分。。





はい！出来上がり


ん？？

チーズがない・・・

溶けてるし・・


でも他の具材はちゃんとスモークされてて美味しかったよー

酒のつまみにも最高じゃった！

煙も出ないし簡単だからやってみてね




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