峰山で淡竹うどん＠高松

 

讃州めんめで淡竹(はちく)うどんが始まったと聞いて行ってきました。栗林トンネルから桜並木（緑色）を通って～～～気持ちのいい道だこと！と姉が言ってました。

 

１１時半に行ったら椅子で待ってる人が数人。そろそろ最初のお客さんが帰り始めてました。

入り口に１袋１００円の空豆と赤豆（？）が置いてありました。

あまり待たずに入れました。先に注文、終わったら食器を下げて会計します。

天ぷらを取ってあいてる席で待ちます。イワシの天ぷらがなかったので聞いたら、奥見てみますね、といって引っ込んですぐに熱々を持ってきてくれました。メチャおいしい！

もう一つは長芋。揚げたらねっとりしておいしい。

 

淡竹うどんのかた！！と呼ばれるので取りに行きます。トッピングは自分で。

上品な味の淡竹がたっぷり。コリコリ食感がいいねえ。　鶏肉の出汁なのかな、おいしい。タケノコの風味が効いてます。

ここは麺も出汁も人気です。お値段も人気のヒミツかな。淡竹うどん、３５０円なり！