今回はなんと
ポンデリングに挑戦
油が余っちゃう、危ないという理由で今まで揚げ物は滅多にしませんでしたが、やっぱりおやつにドーナツがないのは寂しいので挑戦しちゃいました
今回は写真撮り忘れてしまったのでちょこっとしか画像がないです・・
小麦粉とベーキングパウダーなどを混ぜてそれを小さく丸めます
８個丸いのが出来たら輪っかのように繋げます
こんな感じ
生地が余ったので普通のドーナツも作りました
クッキングシートのまま揚げていきます
きつね色に揚がったら出来上がり
みんないい形、色のポンデリングができました
中はもちもち外はカリッとこれは美味い
ドーナツはやっぱりおいしいね
今度は色んな味も試してみたいね
さき
