《‘極上の樹の菓子’という意味のドイツ生まれのお菓子は
切り口が樹木の年輪状になるというところから由来します》
先日宿泊のホテルで帰る頃にケースの中何の気なしに見ていたら
中からパティシエの方が出てきて声をかけてくれた、
「これはどこにも今までにない作りになっているのでお試しください」と
今まで随分バウムクーヘンはいただいているが…
興味が急に出てきて小さい方を求めた。
ケーキ類は今日中にいただかなければならないが
これは2月まで大丈夫との事で、昨日開封したのでした。
(素材は「長崎県産の太陽卵」しっとりとした深い味わいの自信作
伝統の美味しさ)
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最後まで見ていただいて有難うございました。
お口の中が少し潤ったならば成功ですが~
バウムクーヘンは、子供の頃から何故か大好きなのですよ。
こういう大きなちゃんとしたバウムクーヘン、もう何年も
食べてません。細かく切って袋詰めで売られているのばかり…
「どこにも今までにない作り」のこのバウムク-ヘン、
お味はいかがでしたか?
袋詰めのお菓子とはだいぶ違う感じかもしれません。
特にこちらのはしっとり感がありまして、とても上品なお味で食感も柔らかいですよ。
流石に美味しいと感じました。少々お高いのが難点のような。
でもたまにですので~
有難うございました。
よだれが 出てきましたわよ....
切り口から かぶりつきたいで--す.
と言いながら コ-ヒ-飲んでます...ハィ..
又 遊びに 来ます.
おまけ編
玲さん...幸せな方で--す.
大洪水ですぅ~♪
写真じゃ!バウム食えへんよ~(笑
しっかり締まった!ハードなタイプも良いけど。。。
ふんわりしっとりも♪
めっちゃ!いいどぉ~!!!
いつものコーヒーのお味は変わりました?そんな訳ないですよね。
でも一応成功のようで私は嬉しいです。
私もお気楽さんと一緒に食べたかったですよ。
この次はネ…
でも新ワカメの方がいいなー食べたいです~
有難うございました。
4分割ありがとさんです。こんなんで良いでしょうかね。悪くても後の祭ですが~
一応ジュルっとしていただいた様で大変満足ですよ。
ご馳走できなくて
トンボ○○はやはりトンボ○○がお気に入りなのね、
歴史は古いよ。アンティークのも素晴らしいです。
「8/88月ぞろめのひ」 にUPしてあるのですけれどね…
有難うございました。
美味しそうに撮れていますかね、それだけの事なのでぇ~なにも中身がないわけでぇ~(笑)
お皿ですか頂物ですよ、クリームとブルーの2枚組。
小さい方?これも半端な一枚もの(笑)
有難うございました。
これはまったく違ってます。
年輪がしっとりくっついてますよね。。
味の予想が付かないのが残念です。
やはり多いですね、年輪を重ねる~長寿繁栄を願ったものとして贈られるのですね。
違う感じですか、硬くないなどあるかも、意外とあっさりとしてしっとり、満足させるお味かな、
いつかご賞味を~
有難うございました。