こでまり家の食卓

長男14歳、長女11歳、次男7歳と主人の5人家族。日々の食卓の記録と、子育てや仕事のことなどを気ままに綴ってます。

肉豆腐、もやし炒め、切り干し大根の煮付けのお夕飯(*^▽^*)

2023-02-07 06:45:00 | 日記
今朝は
いつもよりも暖かな朝です


ここのところ
とても寒い朝が続いていたので
助かりますね(*´꒳`*)



それでも
今週は雪予報も出たりと
まだまだ寒さは続きそうです





長男の
高校が正式に決まりました


昨日はその手続きなど
忙しく動いていました


4月からは
遠く離れた地で
寮生活を送る長男。


こうして
一緒に暮らせるのも
あと少しなんだなぁと思うと

寂しさが込み上げますが
今のうちに沢山
「お袋の味」を味わせて
送り出したいと思います



昨日は
肉豆腐を作りました
炒めた玉ねぎを入れたので
甘味が出て美味しかったです(*´꒳`*)



もやし炒めも作りました
 



栄養たっぷりの
切り干し大根の煮付け
子供達に沢山食べさせました



忙しくて
ゆっくりお料理も出来ない日々が続いていますが
長男はじめ子供達には
母がこんなの作ってくれていたなぁと
そんな記憶が残ってくれたら嬉しいですね
(*´꒳`*)



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