昨日は母の日でした
お花も好きでなく
甘いものも控えている
実家の母へは
散々悩んで
似合いそうなシャツを
プレゼントしました
そして
私も…
長男から
お茶碗
長女からは
タンブラーを
頂きました
まだまだ
未熟な母ですが
これからもよろしくお願いします
実家の母から
お土産が届きました
栃木県の足利のお土産
まずはコレ
大麦味噌
お味噌汁にしましたが
とても色濃く
塩分も多いのかと思いきや
甘味が大半で
やさしいお味
とても美味しいお味噌汁でした
それから
ドレッシング
こちらも
たまねぎの甘みで
野菜を引き立てます
それから
筍の煮物
やわらかくて
塩分も控えめで
美味しい〜
いや〜
美味しいものばかり
頂いちゃいました
そして
今日のメインは
先日買った
鳥モモ肉を
パリッと焼いて食べたい
パリッと焼いて
玉ねぎをバターとニンニクで炒め
酒
みりん
醤油
酢
砂糖
でタレを作り
パリッと焼いたお肉に
かけて〜
美味しかった〜
お母さん
最高の食卓をありがとう
