今日は節分です
我が家は
主人も私も関東出身なので
豆まき派です
° 。°
° 。°私が幼い頃
節分の日は
イワシの頭を
柊の枝に刺し
玄関や裏口などに飾りました。
あの頃
関東平野でも
１月２月は
結構雪が降ることがあり
私の記憶の中で
節分の日は
雪が積もっています。
そんな中
父による豆まきが始まります
娘の私が引くぐらいの大声で
「ふくわ〜うち、ふくわ〜うち
おにわ〜〜そとォォォ〜」
」何しろ凄い声でした
鬼も逃げるわけです
それも我が家だけでなく
近所のあちこちから
そのような声が
当たり前に聞こえていたんですよ
今日は
主人が帰宅時に
鬼の面を被って登場
子ども達で
豆を撒いて
やっつけました
一部屋一部屋
家中から
鬼が出て行くように
まいてくれました
うんうん
これでいい年になりそう
更に
恵方巻きも作っちゃいました
鬼のパンツ柄の
オム巻き
黒スリゴマを
卵液に混ぜて
黒い模様を作ったんですが
もうちょっと
細かく沢山つければ良かったな
それから
焼き肉入りの
恵方巻き
ごま油と白ゴマをご飯に混ぜて
焼き肉のタレ味のお肉と
ほうれん草と
ニンジンの細切りを
巻きました〜
本来
一人一本を
恵方を向いて食べるみたいですが
食べやすいように
カットしました
長男だけ
一本いきました
喋らないように
気をつけて
夢中でかぶりついてました
オム巻きも
カットして
ケチャップをかけて食べました
すまし汁も作りました〜
節分献立
美味しかったです
もっと作っても良かったかも