ジロリアン in 香川

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また、ホットケーキを作りました。

2006-04-12 21:59:18 | 食・レシピ

以前に買った4袋入り(200g×4袋)のホットケーキミックスの最後の一袋を使って、ホットケーキを作りました。

材料

ホットケーキミックス 200g

牛乳 140ml

卵 1つ

手順

(1)材料を混ぜ、マーガリンを塗った耐熱皿に入れる。

(2)オーブンレンジを180度にし30分間加熱する。

感想

以前に一度作ったことがあったので、加熱温度と加熱時間は問題無し。加熱後15分過ぎぐらいから急激に膨らんできて、見ていてちょっと面白かったです。ホットケーキの表面だけでなく、皿との接触面でも膨らんだため、完成後はなんだかゆがんでしまいました。でも焼き色もきつね色で、においもとても良かったです。 

P.S. 今週末に食べるために、粗熱を取ってから冷凍しました。

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