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今日のレシピはこれだよ

2013-03-28 | グルメ

じゃがいもサラダ

▽ 材料 ▽ 4人分

じゃが芋……………………2個
人参…………………………1/4本
ちくわ………………………1本
酢…………………………大サジ1
醤油………………………小サジ2
わさび………………………少々

▽ 作り方 ▽

①:ジャガイモは極細切りにし水にさらして10~20分茹でる。

②:ニンジンも同じように極細い千切りにして茹でる。

③:ちくわは細切りにしてサッと熱湯に通す。

④:調味料を合わせてドレッシングを作り①・②・③を添えて完成。