農家のかたより掘りたての大根を1本頂きました。
今日は大根づくしです。
尻尾 いかと煮ていか大根
根元 大根おろしにして納豆とまぜる
茎 細かく切って豆腐の味噌汁に
はさき みじん切りにして菜めしに
残りは炒め物にと野菜たっぷりの朝食でした。
特にいか大根、菜めしは好評でした。
今日は大根づくしです。
尻尾 いかと煮ていか大根
根元 大根おろしにして納豆とまぜる
茎 細かく切って豆腐の味噌汁に
はさき みじん切りにして菜めしに
残りは炒め物にと野菜たっぷりの朝食でした。
特にいか大根、菜めしは好評でした。