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風のいざない
レンズをとうして見たまま思うままに
楽しい暮らし健康が一番ね、頑張ります。
境港・松葉かにツアー
2013年01月28日
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近くの風景から
寒い時期に鳥取県境港松葉かに食べ放題ツアー
27日の日曜日家族で行きました山陰は凄い大雪で
凄く寒かったがカニツアーなので沢山食べました
温泉にも入り体が心から温まりよかったです
久しぶりに雪化粧を見ました。
日本海の荒海は凄いですね。
日帰りで会費も安く時にはいいですね。
コメント (6)
我が家の味噌作り
2013年01月18日
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近くの風景から
今年も寒の味噌作りが始まりました
寒い時に作ると雑菌が来なく良いといわれています。
先ず3日掛かって麹を作ります、我が家の地下水は良いのでこれを
使用しています麹作りはお餅をつくように蒸して
麹菌を入れて専用の室で44時間かかってつくります
この工程はアップしていません。
麹を室から出して豆と混ぜてミンチで加工します
麹を15キロ作り、豆を8キロ炊きます、これが大変です
完成したらかめに入れて1年ぐらい保管してようやく
食べられます。
親戚のも作るので何回もします。
コメント (8)
夏みかんと山茶花など
2013年01月12日
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近くの風景から
1月の庭には花が咲いていません
塀の中にある夏みかんが沢山実を付けて綺麗です
山茶花が今咲いています、
山茶花の赤が綺麗です
鉢植えの菊も黄色が鮮明で綺麗です
冬は花が無いので春が早く来ないかな待っています
コメント (6)
生け花と初詣
2013年01月01日
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近くの風景から
毎週娘が生け花を玄関に生けてくれます
今回は正月用に少し豪華に生けてくれました。
元旦の朝鎮守の天満神社へ初詣に行きました
凄く冷えてかなり寒かったが近いのでよかったです
少し離れた所の遍照院にも初詣に行きました今年も
元気で暮らせるようにお願い致しました
かなり寒かったが昼頃から凄く暖かくなりよかったです。
鐘をついてとても気持ちのよい初詣になりました。
コメント (8)
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