昔の味

娘に昔食べたミートソースが食べたいと言われて前に一度作ったが、覚えている味とは少し違うと言う。今日遊びに来たのでもう一度作ってみたが、やはり少し違うようだ。30年も前にはよく作っていたのだが、すっかり忘れて思い出せない。食べられない味ではないので、自分で微調整するように持ち帰らせた。