札幌市食生活改善推進員協議会 設立４０周年

　グランドホテルで　食改の　設立４０周年記念式典が
ありました

私は出られない幹事さんの代わりに出ました

式典は　主催者あいさつ、来賓あいさつ　と型どおりすすみました

記念講演は　南極料理人　西村淳さんの

「ごはんにしよう」という講演で

とても良かったです







南極の昭和基地　そこから１０００キロ内陸に
入ったところで

１年間　観測を続けた様子を　わかりやすい写真（スライド）
と共に話してくれました