干し柿が 大好きです
干し柿は 高価です
本州(内地)と違い
北海道では 柿は採れません(一部
地域を除く)
柿を干す食文化はありません
無いから 食べたいのかな ❓
干し芋もね
以前は 外国製の安い物を
食べていましたが
味と違いが わかると購入できません
津軽海峡を越えただけで
食文化が 大きく変わります
口取り
ご丁寧に イノシシ🐗と ネズミ🐭が
入っています
毎年 このタイプ
去年は犬🐶と イノシシ🐗でした
極め付きは 生寿司
30日に 食べました
年越し 第一弾
子どもの頃を思い出して 30日に
実家は 自営業だったので
従業員と一緒に 年越ししました
住み込みの従業員は 31日に
田舎に帰りました
三ヶ日くらいでした
家族で 暮らしたのは…
今日は 大晦日
年越し蕎麦と お節を食べます
1月1日のお昼から 何を食べるか
お節は 残っていても 主食がない
蕎麦か、ご飯か、その他か❓
今日は大晦日
一年間 ありがとうございました😊
来年も拙いブログですが
書きますので よろしくお願いします