ホクトのキノコ

コープ会の 四サークルで
調理実習

ホクトのキノコに 食材を 提供して
いただき

混ぜご飯、茄子の炒め物、お吸い物
を作りました

混ぜご飯は 炊き上がったご飯に
ブナシメジと、ブナピー、生姜を
混ぜて 蒸らします。


どの料理も簡単に出来ます






野菜ばかりなので 鯖のお魚も
付けました

お吸い物は レンコンを すりおろした
ものを入れました
塩だけの 調味料でしたが 美味しかった
です


簡単なので 時間の配分が
難しい





炒め物


食後のデザートを 持っていきました