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MIKIとMAKIな日々

2009年12月9日、MIKIちゃんのママになりました。
2012年12月25日 MAKIちゃんのママになりました。

アボカド

2010-09-03 08:01:24 | 日記
毎日、ホント暑いですね

こう連日暑いと買い物に行く気も起こらず、、、

冷蔵庫の中身が乏しくなっていたのですが、

なんとかあるもので済まそうとゴソゴソ探したら

ダンナさんがワインのアテにかってあったアボカドがあったので

アボカドの和風クリームパスタを作ってみました。(初めて)

アボカドをマッシュして、マヨと牛乳とめんつゆを混ぜ、

トッピングは卵、鰹ぶし、ネギ、刻み海苔。

けっこうおいしかったです



ダンナさんはこれに合わせてスパークリングワインを飲んでました~


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4 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

コメント日が  古い順  |   新しい順
おいしそう (さくら)
2010-09-03 11:49:38
レストランかと思いましたよ。
ランチョンマットも使ってるんですね~素敵。
うちのダイニングテーブルは主人の物置です
アボカド美味しいですよね。
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さくらさん★ (みきママ)
2010-09-03 13:14:51
このランチョンマットは母の友人から
結婚祝いに頂いたものなんです。エプロンとセットで。
ついでにミキさん用にもランチョンマットを作りましたよ~。出来が悪いので日記にはのせていませんが・・・。
アボカドの天ぷら、近いうちにトライしてみます♪
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ほうほうほう♪ (ひとみ)
2010-09-04 02:20:37
家に スパークリングワインが常備してあるなんて!!!


お城かい*驚*!!

と、おふざけは このくらいにしといて

ほうほうほう、
この材料なら パリでも出来るね♪

良いレシピをありがとう♪
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ひとちゃん (みきママ)
2010-09-09 07:34:20
ワインセラー、2台あるんよ~。
1台は冷蔵庫並みにデカイ!!
電気代かかってしょうがないわ~。
アボカドパスタ、ぜひ作ってみてね~。
クックパッドにのってたの♪
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