奇乃堂

りんご載せて焼くだけでもおいしかった 朝食パン

 先日、スーパーの果物コーナーで「訳ありりんご」があり、買ってきた。
 約500円位で6個入り。
 つるのところが割れているというものだけど、りんご自体は新鮮。
 パイ生地買って帰るか悩んだけど、体重問題がもあるので、今回は我慢。
   ×   ×   ×
 一個目、皮向いて、丸かじり。
 これは失敗。
 つるの割れている部分が傷みがあるわけで……そこを最後の最後で食べてしまって「おえっ」となった。
 切って食べた方がいいね。大きめには切っても、傷んでいるところは省くことができるから。
   ×   ×   ×
 二個目は、半分はスライス状に切る。そして、食パンの上に載せてオーブントースターへ。
 水蒸気が付くとべたべたになって問題かもとよぎったけど、今の今まで忘れてた(後で見てこよう)。
 味は甘みも増しておいしかった。焼きりんごまでは行かないけど、薄切りのおかげで、火が通った感じはほどよい。
 なお、クリームチーズとシナモンも載せたけどね、部分的に食べる前に。
 どこの部分もおいしかった。

今後ともよろしくでございます。

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