あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。
今日は二十四節気の「大暑(たいしょ)」です。
意味は字面で説明不要ですね。
暑さはこれからが本番ですが、大暑の次は「立秋」なのでもうすぐ季節は秋になります。
明日7月24日(月)は定休日になりますのでシオンはお休みいたします。
写真はテイクアウトの「ポークジンジャー(ライス付き)」です。
自家製の生姜ソースで味付けした生姜焼きになります。
国産の豚ロース肉を使用していますので臭みもなくやわらかです。
テイクアウトのポークジンジャーは972円、ライス付きで1,188円です。