タマネギ

あきる野市五日市　レストラン洋食キッチン シオンの陽一です。

梅雨も一休みみたいですね。
とても過ごしやすい、いい陽気でした。
明日もいい天気だといいですが、どうでしょうか。

今日の写真はタマネギです。
細かくみじん切りにしてから炒めた物です。
これはハンバーグに使われています。
ひき肉と併せるために荒熱をとっているところです。


▲炒めたタマネギ。

五日市のレストラン 洋食キッチン シオンhttp://www.kitchen-sion.com/