ビーフシチュー

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。

今日も降ったり止んだりです。

梅雨明けが早すぎたのでしょうね。

これが過ぎれば本格的に夏到来でしょうか。

写真は「ビーフシチュー」です。

使用するのは国産の牛スネ肉になります。
大きな鍋を使って時間をかけ、やわらかくなるまで煮込んで作っています。

ビーフシチューは1,430円です。

▲ビーフシチュー。
五日市のレストラン 洋食キッチン シオンhttp://www.kitchen-sion.com/