ポークジンジャー

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチン シオンの陽一です。

明日は小和田花火大会ですね。
今年は170発を打ち上げ予定で、花火打ち上げ開始は19:45頃の予定です。
灯籠流しは18:45からになります。
今年はどんな花火が打ち上がるか、楽しみですね。

写真は「ポークジンジャー」です。
国産の豚ロース肉を使った生姜焼きになります。
生姜を擦って作る、自家製の生姜ソースで味付けしています。
ポークジンジャーは824円です。

▲ポークジンジャー。

五日市のレストラン 洋食キッチン シオンhttp://www.kitchen-sion.com/