ポークジンジャー

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチン シオンの陽一です。

太公望お待ちかね、今シーズンもいよいよ始まります。
明日は6月1日、秋川の鮎解禁です。
川は釣り人でいっぱいになりますよ。

写真は「ポークジンジャー」です。
生姜を擦って作る、醤油ベースの自家製ソースで味付けしています。
肉は国産の豚ロースです。
ポークジンジャーは824円です。

▲ポークジンジャー。

五日市のレストラン 洋食キッチン シオンhttp://www.kitchen-sion.com/