ポークジンジャー

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチン シオンの陽一です。

今日は秋川の鮎解禁です。
五日市は太公望が大勢いらっしゃるので、待ちに待った方たちが昨晩から川に出掛けています。
釣果はどうでしたでしょうか。

写真は「ポークジンジャー」です。
手作りのソースで味付けする、鉄板のしょうが焼きです。
肉は国産の豚ロースになります。
ポークジンジャーは824円です。

▲ポークジンジャー。

五日市のレストラン 洋食キッチン シオンhttp://www.kitchen-sion.com/