アマドコロ 2010-05-22 23:30:36 | 森林風景 2010/05 山菜も育ち始めました。 「アマドコロ」なる、山のアスパラです。 こんなに大きくなる前の 若い芽を食べます。 乾燥した荒地に密集して生えるので 容易に収穫できます。 マヨネーズ和えで 頂きました。ごちそうさま！ #写真 « 田植え間近 | トップ | またまた 桜ですが・・・。 »
2 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 Unknown (やうこ) 2010-05-23 12:44:20 へぇ、これが食べられるなんて！先日、某ショッピングセンター内で、「タンポポコーヒー」が商品として並んでいてびっくりしましたよ 返信する Unknown (きたかん) 2010-05-23 21:57:32 やうこさん、こんばんは。「タンポポコーヒー」作り方は、以前雑誌で見たことあります。まさか、お店で売っているなんて・・・！アマドコロは、日本全国どこでも生えているようですよー。山に行ったら 探して食べてみて下さい。 返信する 規約違反等の連絡
先日、某ショッピングセンター内で、「タンポポコーヒー」が商品として並んでいてびっくりしましたよ
「タンポポコーヒー」作り方は、以前雑誌で見たことあります。
まさか、お店で売っているなんて・・・！
アマドコロは、日本全国どこでも生えているようですよー。
山に行ったら 探して食べてみて下さい。