お疲れ様です
秋は食欲の秋なんていいますが、私一年中食欲旺盛で
何食べても美味しい
この前も書きました・・が近くのスパーに今年初めての栗が
一瞬目は、栗に
しかし
まだ出始めで高い
誰も買っている気配が無い
どうしょうかな～と考え
キロ税抜き７８０円
やはり食べたく買って早速圧力で湯がき
冷やして食べたら
美味しい美味しい
普段は主人はほんの少し食べれば満足
しかし
今回の栗は美味しさがちょっと違い腐れも無くたくさん食べ
私びっくり
あっと言う間に二人で食べてしまった
又食べたいとは殆ど言わない主人だが・・・
何と・・何と
今回は
旬の栗又食べたいな～～と
よほどおいしかったんでしょうね
早速栗の産地の道の駅に
午前中早めに到着したのに
私の前の方でこの日の生産者の栗は終わり
ちょっと残念
又別の道の駅に直行
やはりそこも完売
ぶらりと店の中を廻ってみれば
お店には今からの時期のこちらの生産、生落花生が
しかも粒が大きく
一キロ袋で沢山出して有り
早速買ってみた
こちらはピーナツもお百姓さんが植えて有り
以前お知り合いから湯がいたピーナツを頂いた事あるが
食べた時の普通のピーナツと違い塩気が有りやわらかいのにびっくりしたこと
しかも、食べたら美味しかった・・が
買ってまで食べたことなかった
今回は初めてチャレンジに生落花生と塩を入れて湯がいてみた
お店で湯がき方を聞けば柔らかくなるには３０分位はかかりますねぇ・・と
私はチャレンジに圧力鍋で
何と１０分弱で美味しく柔らかくなった
食べてみれば栗とは違う美味しさが
湯がくのに少々不安だった・・が
何と柔らかく塩気も丁度良く美味しい味に
紫式部も色鮮やかな紫色できれいでした・・が
とうげを越し
色あせした紫式部にかわりだしました
コリウスは、葉っぱが魅力ですが
花が咲きだし
一度花は切ったんですが
又咲きだし
花も咲かせてみれば綺麗です
では
週末ですけど朝から曇り
後雨
の予報ですけど
良い一日にてお暮しくださいね(^_-)-☆