メニューの撮影方法

商品撮影の撮り方を受講した生徒さんの質問
『初めてメニュー撮影をするのですが注意点を教えてください』に答えます。
幾つかポイントを書きたいと思います。
参考写真はかなり昔に中国地方で撮影したものです。

料理を撮る時、美味しそうに撮るためには色々しないといけないことがあります。
きっちりライティングしてシズル感を出したりして美味しく撮るのは当然ですがもっと注意して欲しいことがあります。
料理人さんが撮影に慣れていない場合は盛り付けられた食器の汚れや
ななめアングルから見たときに食品の盛り付けの器の位置関係がうまくなっているか注意してください。
うまくなっていない場合は料理人さんに料理を盛り付けする時の位置など細かく理解してもらわなければなりません。
料理人さんが作った料理をそのまま撮影できることはほとんどないことを忘れないでください。
撮影に適した盛り付けを料理人さんに理解してもらうことも良い料理撮影をするために必要なことです。

それから前後しますがロケ撮影の場合、撮影スペースの確保を忘れてはいけません。
撮影に慣れていないお客様は撮影スペースについてあまり考えていない場合がありますので。
できるだけ広い撮影スペースを確保していただいてください。

ロケで時間の制約もあると思いますができるだけ撮影時間は確保してください。
では頑張って撮影してきてください。
撮影当日、私はスタジオに待機しています。
撮影した写真を送ってもらえばすぐに添削してアドバイスしますので心配なら連絡してください。

アマゾンなどのECサイトのための商品撮影生徒さん募集！
料理撮影は『撮影方法だけではありません。料理撮影の仕事の仕方の全ても学んでいただけます。』
1日で商品撮影の基礎を学ぶ即席講座です。
1日 30000円　　　　　　　
13時〜18時　　　
商品撮影を自宅で行いたい方の為に、撮影セット作りのポイント、
必要な機材から撮影方法まで、1日３回(3講座・実習）に分けて、一連の流れを学んで頂きます。
ご参加のお問い合わせはシップ写真教室まで
cip@zah.att.ne.jpまで『写真教室の問い合わせ』とご連絡ください。