オテノモノ

留守番はケージの中で、コングにビスケットを詰めたものを与えて行く。
というのがいつものスタイル。
いつものように準備を整え、近所に買い物へ。
家に戻るといつもと様子が違う。
何がどう？！
思いもしないことが起こると、頭は真っ白になってしまう。
何が起こっているのだろう？？
お帰り～♪とケージの中にいるはずのモカが、なぜかコタツの前でお腹を見せながらお帰りなさいませ。。。なポーズ
一部屋根がない所から脱出したらしいのだ。
たっぷり散歩した後だったから、お腹が空いて晩御飯まで待てなかったのか？
これっきりのことだろうと、あまり気にせずにいた。
数日後・・・寝室で寝ているとバフボフバフ布団の上を歩く音が
腹減った～～飯、飯、飯食わせろ～～～！！！
とでもいうように起こしにきた。
何でここにいるんだよ！どうやってきたんだ！！
怒りもあるけど、呆れてしまった。
脱走するビーグルの話はよく聞くが、モカまでもがやるとは。
一度覚えたことは忘れないらしい。
いやはや参りました

その後、ケージが全て囲われたことはいうまでもない。。。
これでも脱出できるかな？（笑）

パン教室３

第三回目は、イギリスパン、レーズンブレッド、甘食。



食パン型は１．５斤を使用し二人一組で作った。
いつもの倍量の生地を叩いて、叩いて、捏ねる。
重さもあるのでいままでより捏ねやすく、コツもつかめてきたかも。
いい感触を残すことが出来た～
レーズンブレッドは、成型を覚える程度に先生が作るのを見て、試食のみ。
甘食は、焼き上がりまでの時間を使っての一品。
楽しみながら出来た。

覚えているうちに練習あるのみ！
仕上げ発酵を根気よくパンの状態を見ながらやった成果がこれ。
焦げすぎちゃったのはご愛嬌
焼き時間など、改善せねば。

ますます楽しくなってきたパン教室、パン作り。
焼きたてのパンの匂い、幸せだな～