畜産への挑戦!67歳

小規模ながらも、畜産に挑戦する過程の記録など

山羊の乳を飲んでいます

2016-05-31 09:46:55 | 山羊乳

↑メス山羊のメリーさんの乳を搾って飲んでいます

今は1日3リットル出ています

加熱殺菌してペットボトルに入れて冷蔵しています

ワンカップ容器に入っているのはカッテージチーズです

宅配牛乳は6月から10月まで、お休みします

↑乳搾りをしています


豆ご飯をいただきます

2016-05-30 11:25:14 | おかずづくり (菜園)

↑エンドウ豆ともち米で、エンドウ豆のお赤飯のような味です

赤く無く、緑なので、言わば「お緑飯」です

昔懐かしい味です


エンドウ豆の収穫は終わりました

2016-05-29 14:04:55 | おかずづくり (菜園)

↑豆ご飯にして食べています

↑これに昨年収穫したもち米を入れて炊きます

明日の朝、いただきます


白菜を収穫しました

2016-05-29 13:58:31 | 休耕地

↑今日から毎日白菜が食べれます

↑そら豆の収穫はこれで終わりです


オス山羊の「あお」さんは山裾の 傾斜地が苦手の様です

2016-05-28 10:54:33 | 山羊さん

↑オス山羊の「あお」さん、傾斜地で歩きづらそうです

山羊さんなのに「山」が苦手の様です

↑オス仔山羊は「ももたろう」ちゃんに代わって、今日から、「マッキー」ちゃんと「ミッキー」ちゃんが、山裾にいます

「ももたろう」ちゃんと違って人に慣れていないので、捕まえるのが大変です

木の枝に引っかからない様に首輪も外していて、尚更です

今日もオス山羊の「あお」さんは何かを訴えて、鳴いています 

まだ、山に慣れていないのか、居心地が悪いのか、夜に野生動物が周りをうろつくので不安を感じているのか、わかりませんが、何かを訴えて、鳴いています