天然真鯛

　溝の口のお寿司屋さん
【喜月のおかみさん日記６】



天然の真鯛が入りました。


刺身で良し。　昆布〆めで良し。

煮魚で良し。　煮こごりで良し。

塩焼で良し。　酒蒸しで良し。



本当においしい春の魚ですね。



今が旬。



鯛さん ありがとう。