ゼロよりも少ない始まり

過去ログをひとまず保管

寿司政

2012-04-21 10:14:42 | 

前に食べログで見て気になってたお寿司屋さん、九段下寿司政さんへ行ってきました!
ランチ+車エビ追加で食べてきた~。

店内はカウンター6席とテーブル…3席かな?
1時前に入店したからか、お客さん少なめ。
店長さんはお得意さんらしき奥様がたにおすすめコースか何か出されてたので、もうひとりの板さんが握ったりちらし作ったり。
しばらく待ってたら謝られた(笑)
会計が2520円で車エビが600円だったみたいただから、握りランチは1920円かな。
ちらしも見てたけど美味しそうだったな。
エビがデーンと乗ってて、ボリューミィ。

ネタはカウンターに飾らずしまってあった。
その代わりとゆうか、仕込みも目の前でやってたので楽しかった。
イカはいだりとかねー。
あんまり見すぎたか、恐縮された(笑)

ガリは小さめに切ってあって食べやすい。
ちょっと辛いと思ったけど、寿司の合間に食べると良かったから、それに合わせてあるのかな。
シャリはちょっとだけ酢強め。
主張しすぎない程度に。
握りは細身で小さめ。
お上品な感じ。
煮きりがついてるのは少なめ。
お醤油は好みの味だった(^-^)v


まぐろ赤身
たい
さより
やりいか
まぐろ赤身
こはだ
かんぴょう巻き
穴子
玉子
汁物(青さのりかな?)
鯛も
でランチセット。

赤身は臭みまったくなくて、でもきっちりと味がしておいしかった。
はじめ醤油つけずに食べて、いかんこれは醤油必要だったかと思ったんだけど、後味考えたらつけてもほんの少してよかったかも。
さより美味しかったな~!
イカもさっくりしてて美味しかった♪
小肌は酢が強めだったので、醤油つけなきゃよかった~と後悔(ちょっとつけようとして箸からこぼれて沢山つけてしまったの…)
かんびょうは甘くて、でもわさびがきいてて、ツンデレ感(笑)
穴子は見た目が超美味しそうで期待しすぎた(爆)
や、美味しいんだよ?
私が勝手にハードルあげただけ(笑)
ぱらっとほどけてく系だったかな。

玉子は超甘い♪
最後にして正解(まぁ海老食べちゃったけど)
おやつですよ、あれ。

奥様がたはおすすめコースみたいのに追加して食べてたけど…いくらなんだろ、一体…。
会社の先輩に店の写真見せたら「一人で入んないわ」と言われましたん。
そうかなー。
まぁメニュー一切なかったけど(閉まってる時間に通りかかった時簡単なちらしがあって値段はそれで見た)

また行きたいけど…夜は流石に無理だと思います(笑)




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