今年は終わりとした桜スイーツ、一昨日出かけていた長野県上田市でフェアをやっていました。
買ってきました
千本桜は葉桜でしたが、スイーツは花盛り、、、５種類ゲット、一つづつご紹介します。
紅谷さんの上田城千本桜
桜とエゴマがのった焼菓子です。
エゴマ、初めて食べました。。。普通のゴマより皮が柔らか、軽いです。
中身は薄いピンクのあんが入ってます。
洋菓子店で作られているようですが、和菓子のような味わいでした。
一つづつ紹介しますので、少しの間おつきあい下さいませ
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