ケンタロウレシピ！

わたし、前からよく言いますが、「本を見て作る」とか「本の通りに作る」とかできないんです。苦手であり、嫌いでもあるんです。
お嫁にきてから料理も実に我流・・でも母の食事で育ったおかげでそこそこの食事を用意することが出来ました。

ところが・・・料理がちょっとづつマンネリしてきた２年ほど前のある日、中日新聞の連載で「ケンタロウ」に出会いました。
ケンタロウのレシピは、よそのそれにあるような、めったに使わない調味料や食材がいらない、どこのおうちにでもあるものであっという間に、おいしく出来てしまうモノばかりなんです。
・・・ってわざわざ紹介するまでもなく
あの有名な「小林カツ代」さんの息子さんです。「ケンタロウ」も十分有名ですね。
ケンタロウのおかげで、簡単レパートリーが増えました。
お気に入りはこの「ユーリンチー」と「タコライス」！
どちらも母のメニューにはない味だったのでmiduバージョンアップメニューになったわけです。どちらもリンにも大好評☆

ありがとう！ケンタロウ！！

ＮＡＧＡＮＯ ＦＵＭＩＫＯ ＧＬＡＳＳ ＷＯＲＫＳ

今日は私の宝物を紹介します。
(マウスオンしてね！)
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見て、このきれいなガラスの食器☆
お皿はサラダやマリネなんかにぴったり、
グラスのほうはロックグラスとして・・・といってもお酒の飲めない私は、梅ジュースやアイスコーヒーはコレで！と決めています。
(ゴーヤジュースには見ため的にＮＧです(笑))

この素敵な作品、うちにきたことがある人、「ああ、見たわ～」「ああ、自慢してたわ～」と思い出していただけますよね？

小学校からの幼なじみ「フミ(あだ名)」の作品なんです。
ホームページを見ていただくとわかるんですけど、私のように地元のお店にちょこっと・・・とは訳が違う！
東京の有名なギャラリーで個展を開くような名の知れたアーティストなんです！！
そんな彼女とランドセル背負ってる頃からの友達だなんて鼻が高いわ～。
私がけしはんを始めるとき「高嶺の花だと思ってるところに案外わかってくれる人がいるかも、上を見てどんどんチャレンジすべき！」って応援してくれたんだ。
人生設計がきっちり出来ていて、自分を信じてどんどん進化するフミ。
幼なじみだけど、アーティストとしては憧れの人です。
何度かギャラリーにも足を運んだけれど、素人で幼なじみの私が言うのもなんだけど、フミの作品、すごい「私好み☆」なんですよ。
ドット柄・きらきら・白(クリア)が大好きな私にはたまらない感じで、いくつか我が家にもお嫁入りしました。(そばちょこ・花器も素敵☆)
リンが生まれてからなかなかイベントに参加できないのだけど、(なにせガラス！)
そろそろ名古屋でなにかしてくれたらな～なんて。

春にベビーが誕生して、さらに磨きがかかった「アーティスト長野史子」の今後に期待大です☆