2017香港米其林小吃推薦（下）

　　從小在深圳長大，長大后感覺去哪裡都不好玩，現在到了周末，幾個小夥伴就想著去哪裡比較好呢，周末好去處到底去哪裡呢?於是就想到了又近又有吃的又可以逛街的地方-香港

　　對於許多人而言，吃美食是旅行不可或缺的意義之一。不久前，被奉為“美食聖經”的《香港澳門米其林指南2017》新鮮出爐，狗仔粉、豬皮蘿蔔、腸粉……都“榜上有名”!只要花上幾十塊，就能品嘗到米其林推介的美食，如此好事，怎能少得了吃貨大大你呢?

　　《米其林指南》：“美食聖經”

　　《米其林指南(Le Guide Michelin)》是法國知名輪胎製造商米其林公司所出版的美食及旅遊指南書籍的總稱，其中以評鑒餐廳及旅館，書皮為紅色的“紅色指南”(Le Guide Rouge)最為出名，可謂是享譽全球的“美食聖經”。

　

　　2009年，這本“紅寶書”開始“入駐”香港。除了高級餐廳之外，它還推介了一些平民化小店，使得一些大眾化餐廳成為全球最實惠的米其林星級餐廳，掀起一波美食狂潮。不僅如此，從2016年起，“紅寶書”香港澳門版還專設街頭小食推介專案，向各位喜歡美食的朋友推薦狗仔粉、豬皮蘿蔔、腸粉、豆腐花等港式美食，以及印尼串燒、漢堡包、韓國炸雞等“舶來品”。

　　最近，《米其林指南香港澳門2017》又來啦!如今，只要花幾十塊，就可以吃到《米其林指南》推介的地道美食，周末好去處-香港，是不是超心動? 就讓我們一起去旅遊景點區探秘吧!

　　佐敦

　　佳佳甜品

　　這是一間傳統的港式甜品店，40多年來一直主打中式甜品，總共十七款糖水，每一款，都是堅持手工製作、用心熬制。來到這裏，最不能錯過的是它家的招牌：一碗用料十足、香滑軟糯的香滑芝麻糊。這裏除了遊客，也有很多本地食客，而且多為回頭客。據說，連周潤發“發哥”也經常光顧。

　　推介美食：香滑芝麻糊丶精緻杏仁露、補腦合桃露(招牌三寶)

　　人均消費：HK$22

　　營業時間：12:00—次日04:00

　　地址：佐敦寧波街29號(惠康超市對面)

　　交通：港鐵佐敦站A出口，步行約4分鐘

　　Tips：

　　由於業主的加租，開了這麼多年的“佳佳甜品”店不得已在今年3月搬去了寧波街，所以不在原來的白加士街上啦，大家不要白跑一趟呀!周末好去處-佐敦!

　　尖沙咀

　　媽咪雞蛋仔

　　雞蛋仔是香港隨處可見的正宗街邊小食，但是好吃到上了米其林推介的只有兩家，媽咪雞蛋仔就是其中之一。這家總店在紅磡紅透了半邊天，後來在尖沙咀有了加盟店，這次獲推介的就是這家加盟店。這家店的雞蛋仔外皮焦香，粒粒蛋漿飽滿又脆口，蛋香濃郁，奶味十足，每咬一口都是享受。此外，它還推出了抹茶紅豆味、花生忌廉味、金莎朱古力味等多重口味，可謂“各有千秋”。

　　推介美食：原味雞蛋仔、紫薯雞蛋仔

　　人均消費：HK$20

　　營業時間：12:30—21:30

　　地址：尖沙咀加拿芬道8-12號嘉芬大廈地下(K11對面)

　　交通：港鐵尖沙咀站N1出口，步行約3分鐘

　　第三代肥仔小食店

　　在旺角，無人不知肥姐小食店，而在尖沙咀的這一間藏身於巷子裏的串串店，則是由其兒子所開。這間小食店沿用了“肥姐”的秘制鹵水配方，並在其基礎上進行了冷藏，使生腸、火雞腎、大腸等口感更冰爽。與此同時，再搭配芥末和甜醬，簡直好吃到停不下來。

　　推介美食：皇牌套餐(小生腸 墨魚 火雞腎)

　　人均消費：HK$29

　　營業時間：13:00—0:00

　　地址：尖沙咀厚福街3號華博商業大廈G1地鋪

　　交通：港鐵尖沙咀站B2出口，步行約五分鐘

　　是不是心動拉，心動就行動吧，周末好去處-香港行

網球拍的簡介

網球的技術多樣，而且戰術複雜，隨著網球運動的發展，網球深受年輕人或者中年人的喜愛。網球拍就成為網球愛好者的進行網球運動的必要單品。

網球拍的拍面規格通常以平方英寸為單位，85至90屬於小拍面，92至102屬於中拍面，以上則屬於大拍面。拍面較小的球拍適合主動發力型的中高級球員，其控制性和爆發力較為優勝。拍面越大則擊球時的甜區越大、容錯度越高，所以一般初學者、中低級業餘選手和老年球友用大拍面的球拍，能提高擊球的命中率，同時能在自身力量有限的情況下更好地借力回球、提高球速。

網球拍的標准長度為27英寸（69厘米），一般加長型球拍就是在此基礎上增加0.5英寸，國際網聯規定球拍長度不得超過32英寸。

球拍穿線後的淨重從240克到350克不等，職業球員的拍子一般都在300克以上。重拍可以提供更大的擊球力量，在迎擊對方的重球時也不易被撞翻。但過重的拍子會影響球員揮拍的速度，所以需要根據揮拍的幅度，在力所能及的范圍內選擇最重的拍子。

硬度越大的網球拍彈力越大，對於自身力量有限或者善於借力打力的球友來說，硬度在65以上的拍子會較為順手。

網球拍的選擇

身體素質出眾的球員更傾向於使用硬度較小的拍子，因為這樣的拍子在觸球時彎曲幅度較大，可以讓線床更充分與球接觸，達到更好的控制效果，而軟拍在彈性方面的弱勢可以通過加快揮拍速度、主動發力等方式去彌補。

網球拍很重要的一個部分是拍線，市面上的拍線主要有尼龍線、羊腸線、聚酯線是常見的幾種線。每種線功能不同，尼龍線能獲得良好速度，羊腸線能保持優秀的旋轉和控制力，聚酯線有很好的彈力。網球拍面通常由16根豎線和19根橫線編織而成，參數上會有16×19的標注。線床密度更大的球拍能達到18×20。一般來說，加密線床的球拍更適合偏向平擊打法的球員，較疏的線床可加強球的旋轉。

選擇網球拍的時候不要一味追求高張力值，畢竟球拍對手臂會有反振作用，打的時間長了，反而會損傷身體。初學者，張力值在10公斤左右就可以。

望遠鏡的清潔與保養

望遠鏡是一種利用透鏡或反射鏡以及其他光學器件觀測遙遠物體的光學儀器。利用通過透鏡的光線折射或光線被凹鏡反射使之進入小孔並會聚成像，再經過一個放大目鏡而被看到。又稱“千裏鏡”。

望遠鏡的第一個作用是放大遠處物體的張角，使人眼能看清角距更小的細節。望遠鏡第二個作用是把物鏡收集到的比瞳孔直徑（最大8毫米）粗得多的光束，送入人眼，使觀測者能看到原來看不到的暗弱物體。作為專業的搬屋公司，飛越專業搬屋為你提供可靠的搬屋服務，為顧客搬運各類傢私。

望遠鏡是一種用於觀察遠距離物體的目視光學儀器，能把遠物很小的張角按一定倍率放大，使之在像。

空間具有較大的張角，使本來無法用肉眼看清或分辨的物體變清晰可辨。所以，望遠鏡是天文和地面觀測中不可缺少的工具。它是一種通過物鏡和目鏡使入射的平行光束仍保持平行射出的光學系統。根據望遠鏡原理一般分為三種。一種通過收集電磁波來觀察遙遠物體的電磁輻射的儀器，稱之為射電望遠鏡，在日常生活中，望遠鏡主要指光學望遠鏡，但是在現代天文學中，天文望遠鏡包括了射電望遠鏡，紅外望遠鏡，X射線和伽馬射線望遠鏡。天文望遠鏡的概念又進一步地延伸到了引力波，宇宙射線和暗物質的領域。

日常生活中的光學望遠鏡又稱“千裏鏡”。它主要包括業餘天文望遠鏡，觀劇望遠鏡和軍用雙筒望遠鏡。

望遠鏡的選購技巧

1、光學素質和輕便的外形，往往是矛盾的，如果兩者都想要，需要大幅度提高預算。

2、每種規格和類型的望遠鏡都有適合它使用的特定環境才能達到完美的效果，沒有哪個望遠鏡是萬能的。

3、roof棱鏡望遠鏡體積在同規格的望遠鏡中是最小的，但光學素質往往比不上porro棱鏡望遠鏡。

4、望遠鏡的價格取決於很多外界因素，比如成本、利潤、市場策略等，和望遠鏡的倍數沒有太大的關系。

5、望遠鏡的成像效果取決於很多因素，倍數只是眾多因素中的一項，盲目追求倍數是不可取的。boreal狗糧好唔好？其實這個問題是很多的狗狗主人都想要知道答案的。

6、軍用望遠鏡假貨的可能性極高，正規軍用望遠鏡基本都是黑色的，而且價格不菲。

7、不要購買大范圍變倍的雙筒望遠鏡，存在視場小，成像畸變嚴重，光軸容易偏移等許多問題。

8、要知道一分價錢一分貨，規格和參數相同的望遠鏡，實際效果可能相差很遠，當然價格也會相差千裏。

9、盡量不要購買紅膜望遠鏡，它只適合冰雪地等高反射環境，一般環境下的成像昏暗，且偏色嚴重。

10、從來沒有什么紅外夜視望遠鏡，但某些規格的望遠鏡比如7X50在微光環境下效果也很不錯！

11、望遠鏡選擇盡量參考第三方網站和評測體驗文章，可以最大限度的體現望遠鏡的優劣和特點。

望遠鏡的清潔與保養

1、保證望遠鏡存放在通風、幹燥、潔淨的地方，以防生黴，有條件的話可在望遠鏡周邊放入幹燥劑，並經常更換。

2、鏡片上殘留的髒點或汙跡，要用專業擦鏡布輕輕擦拭，以免刮花鏡面，如需清洗鏡面，應當用脫脂棉占上少許酒精，從鏡面的中心順著一個方向向鏡面的邊緣擦試，並不斷更換脫脂棉球直到擦試幹淨為止。

3、望遠鏡屬於精密儀器，切勿對望遠鏡重摔、重壓或做其他劇烈動作。

4、非專業人員不要試圖自行拆卸望遠鏡及對望遠鏡內部進行清潔。boreal狗糧好唔好？其實這個問題是很多的狗狗主人都想要知道答案的。