よいお年を・・

今年も家族みな健康に過ごせました。
（子供たちが新型インフルにかかった事を除く）


神様も新年の準備完了


子供たちはこれ三昧？

元旦は白山さんに初詣バスツアー（昼食付）の予定ですが
大雪の予報が心配です。

皆様、よいお年をお迎えください。
来年も本ブログをよろしくお願いします。

否でも応でも過ぎ去る一年

今年もいろいろあったな～、と忘年会。



蟹サラダゼリー寄せ　金時草ドレッシング


海鼠能登むすめ和え（酢に触れるとピンクになる大根とか・・）


金沢の冬はやっぱり香箱蟹


鱈白子椀


冬の鮮四種盛り


鰤照り焼き・風呂吹き大根（これはうまい）


海老芋饅頭・甘鯛


能登牛炙り


蟹ご飯


季節物

地産地消は日本を救う

食料自給率４０％以下の先進国中ダントツのビリ。
ＣＯ２を撒き散らして運ばれてきた食材に群がる日本人。
ＣＯＰ１５で偉そうな事言える立場ではない。


河北潟食材を使った「親子料理教室」に参加してきました。


サラダに入れる柿


ケーブルＴＶも取材中


地元食材のスープカレー（カレー粉は流石に市販品）


サラダも１００％河北潟産。
チーズも河北潟の牛乳から手作り。


紙コップを使った簡単スポンジケーキ


お水もハーブの香り

デフレで牛丼が２８０円の時代だからこそ多少高くても地元食材を。
安物買いは銭以上のものを失う羽目に・・・

私たち解散します！

約４ヶ月に渡って続いたＣＭプロジェクもいよいよ解散。

反省しながら食うぞ～。


ＣＭが出来ていく過程も勉強できたし
プロジェクトメンバーとも親睦を深め
られたし、嫌々はじめたスタッフだった
けど、終わってみればよい経験でした。