エシャロットの収穫

　葉が枯れてきたので　収穫



　葉を取って　大きいのは今年の種にします

　２年そのまま栽培したので　小さいのばかりで　大きめのはこれだけ



　中型の此はエシャロット漬け？にします　

　これからが大変な作業なのです　





　右のバケツの中は洗ったものです



　帰宅時間になったので　後は自宅で作業です