ヒゲGの田舎暮らし日記「自遊空間」

第2の新世界に飛び出したオヤジがくりひろげる苦悩と笑い、喜び、ボヤキをお届けします。(編集長のひとりごとver.2)

山形のだし

2012-07-25 09:01:29 | グルメ
秘密のケンミンショーで紹介されていた山形のだしというごはんのおともです。 豆腐に乗せて食べました。 キュウリ、ナス、ミョウガ、昆布、唐辛子などが細かく刻まれていて、ピリッとして粘りけのある浅漬って感じでしょうか? 最近はTVで話題になった食べ物もスーパーで売られています。 . . . 本文を読む