冷凍おだんごの前でニッコリしているのは・・・
スイートポテトならぬ「スイートパンプキン」
お野菜宅配に月に一回入ってくる情報誌に載っていたスイートポテトを家にある材料で作ってみました！
元レシピでは黒ゴマペーストを使用していたのですが、我が家にあるのは白ゴマペースト。
サツマイモに白ゴマじゃ、目立たないので、白ゴマが映えるように・・・
ココアを混ぜることも考えましたが、ちょうどお野菜ＢＯＸに入っていたかぼちゃを使うことにしました!!
ふかしたかぼちゃにマーガリン(レシピではバターでした^^;)とお砂糖、シナモンをほんの少し混ぜて、手で丸めて、ゴマペーストで顔をちょんちょん♪
ペーストがゆるゆるで、くりっとした目を作るのは大変でした！
トースターモードで焼くこと５分♪
ほんのりゴマ風味が素朴でおいしかった～～♪
子供たちも大喜び!!
.....とはいかず、結局、かぼちゃ1/4個分、母一人で平らげるしかなさそう-_-;
スイートポテトならぬ「スイートパンプキン」
お野菜宅配に月に一回入ってくる情報誌に載っていたスイートポテトを家にある材料で作ってみました！
元レシピでは黒ゴマペーストを使用していたのですが、我が家にあるのは白ゴマペースト。
サツマイモに白ゴマじゃ、目立たないので、白ゴマが映えるように・・・
ココアを混ぜることも考えましたが、ちょうどお野菜ＢＯＸに入っていたかぼちゃを使うことにしました!!
ふかしたかぼちゃにマーガリン(レシピではバターでした^^;)とお砂糖、シナモンをほんの少し混ぜて、手で丸めて、ゴマペーストで顔をちょんちょん♪
ペーストがゆるゆるで、くりっとした目を作るのは大変でした！
トースターモードで焼くこと５分♪
ほんのりゴマ風味が素朴でおいしかった～～♪
子供たちも大喜び!!
.....とはいかず、結局、かぼちゃ1/4個分、母一人で平らげるしかなさそう-_-;
カボチャ４分の１は、食べ応えありそうですね（笑）
残りはあと１個...小腹が空いたので、夕飯作りながらつまもうっと＾＾
９月のお話キッチンは何日開催ですか？
もし日程が合って空きがあるようでしたら、参加したいです。
１１月の日程も決まっているようでしたら教えてください。
あづくみ
でも！作っている姿を見せるだけでもいいんです！！そう自分に言い聞かせて、「見せる」が中心の食育生活を満喫しましょう♪
食べすぎでハハだけメタボにならぬよう気をつけつつ...ね(^_-)☆
９月は（ごめんなさい）おはなしキッチンお休みします。
その代わりに、１０月２８日(火)に開催予定しています！
案内が遅くなって申し訳ありません。
10月に参加できるようでしたら、ぜひぜひお申し込み下さい♪
※近日中に公式案内できるように頑張ります!!