日本料理と中華料理の違い

日本料理と中華料理の違いって洋風野菜に和風の味付けの方針が定まらなかった
事が大きいと思うんですよね？
たまにピーマンが食べたくなってチンジャオロース作るんですが
和風の味付けの牛肉とピーマンの炒め物・・・イメージがわきませんね？

赤ピーマン一個でバラ売りして欲しいんじゃぁ～

国産筍高いんじゃァ～
（てゆうか少なめで売ればいいじゃろぉ～がっ！）