こずえぱんくらぶ

天然酵母パンやモルデグのことなど日常の暮らしを緩やかにかいてます。

パン・ポルカとか~

2010-04-10 23:52:00 | 2010年パン教室

今日のパン教室

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パン・ポルカと豆腐のエスカベーシュ、

思いつきケーキ~って、豆腐サワークリームを使ったスイーツを作ろうって事で、豆乳カスタード、スポンジなどでティラミス風。

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それと、オニオンスープね。

~で、

パン教室で作った生地の捏ねないパンと、

余ったパン種で作ったホームベーカリーパン・

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