いただいた柿の残り３個がかなり柔らかくなったので、ピュレ状にして柿蒸しパンを作りました♪
柿のピュレに 卵、さとう、隠し味の塩、日本酒、小麦粉＋重曹をふるったものとレーズンを加え混ぜ、アルミカップに流し込んで蒸し器へ。
これと、ナス、カボチャ、玉ねぎ、ピーマンのチーズ焼きで きょうの昼ごはん。
美味しかったぁ～
柿のピュレに 卵、さとう、隠し味の塩、日本酒、小麦粉＋重曹をふるったものとレーズンを加え混ぜ、アルミカップに流し込んで蒸し器へ。
これと、ナス、カボチャ、玉ねぎ、ピーマンのチーズ焼きで きょうの昼ごはん。
美味しかったぁ～
満腹でしょ？(笑)
それでも充分満腹～♪
夕飯・・・どうしよう（笑）